Chega o Día de Defuntos e a suba nos prezos tamén se nota nas flores
Chega o Día de Defuntos e a suba nos prezos tamén se nota nas flores
Todos os Santos supón un terzo das vendas anuais das florerías
As florerías están preciosas estes días, cheas da cor que dan as flores. Para o sector son datas sumamente importantes; este é o seu agosto, cando, polo xeral, fan un terzo do que facturan no ano.
Malia a suba dos custos, os floreiros tratan de manter os prezos de anos anteriores, sobre todo nos clásicos, como crisantemos, rosas e caraveis.
En todas as florerías que visitamos tiveron que contratar máis persoal nesta campaña, entre dúas e catro persoas de media. Nas máis delas xa non admiten encargas, e hai algunha, coma esta, que prefire ofrecer os ramos xa preparados.
Na nosa cultura, as flores de defuntos exteriorizan o afecto, a lembranza e o respecto, nun día no que o branco e o vermello son as cores máis usadas.
É tal o volume de traballo, que esta fin de semana son moitas as florerías que non van pechar hoxe no xantar nin mañá en todo o día.