Cargando resultados...
Un dragón de mazapán de 65 metros visita Pontevedra polo Nadal
Un dragón de mazapán de 65 metros visita Pontevedra polo Nadal
A tradición comezou na cidade nos anos 30 do século XX
G24.gal
22/12/2021 20:46
Os tres irmáns fundadores desta pastelaría empezaron a confeccionar o dragón xigante de mazapán no Nadal en 1938 e os continuadores dese obrador levan 65 anos seguindo seu o costume.
Tardan catro días en cociñalo e botan un día enteiro para montalo. O deste ano medía 65 metros e, nesta altura, xa pouco lle queda.
A imaxe da serpe asociada a doces de Nadal ten que ver coa tradición europea do solsticio de inverno e alude ao ciclo da vida.