O ourensán afectado de botulismo por unha tortilla envasada estivo dez días na UCI

Un home de 49 anos tivo que recibir asistencia no Hospital de Ourense e permanecer dez días na Unidade de Coidados Intensivos debido a un caso de botulismo pola inxestión dunha tortilla envasada. O home xa foi dado de alta. 

Con el, o Ministerio de Sanidade confirmou un total de cinco casos de botulismo, aos cales se poderían sumar outros dous, en varias comunidades autónomas.

Os casos confirmados son un cidadán de Madrid, dous italianos que compraron unha destas tortillas en Valladolid e outras dúas persoas de Asturias e Galicia.

Os dous casos probables son en Málaga e na Comunidade Valenciana.

Os tres casos confirmados residentes en España requiriron de tratamento en UCI.

Con todo, o director da Axencia de Seguridade Alimentaria, Sanidade Ambiental e Consumo de Asturias José Ignacio Altolaguirre chamou á tranquilidade porque se trata dunha enfermidade "moi, moi infrecuente" xeralmente asociada a conservas caseiras mal procesadas e nalgúns casos a embutidos, pero "nunca" a tortillas envasadas, de forma que este gromo é algo "moi pouco habitual".

A axencia dependente do Ministerio de Consumo pediu ás comunidades autónomas que verifiquen a retirada dos produtos afectados polo gromo das canles de comercialización despois de que o Grupo Palacios decidise retirar a tortilla de patacas envasada producida na fábrica de Mudrian (Segovia) e a paralización temporal da súa fabricación.

Aínda que ata o momento non se puido establecer unha evidencia, nin nos produtos nin nos procesos, que relacionen causa e efecto, o Grupo Palacios solicitou a todas as persoas que adquirisen algún destes produtos (Palacios, Chef Select, Auchan, Eroski, Unide, Consum, DIA, Ametller, Condis, O Corte Inglés, Carrefour, Alipende, Grupo IFA e Rikissimo) que se absteñan de consumilo e o devolvan ao punto de venda.