Publicador de contidos
Publicador de contidos

Un compost de alta calidade con casca de café

Un compost de alta calidade con casca de café

Un informe do CSIC destaca a capacidade nutritiva da casca do café

Aposta por darlle unha segunda vida aos restos do froito

A casca do café ten nitróxeno, fósforo e potasio, nutrentes fundamentais para os cultivos
G24.gal 28/02/2022 19:41

Aproveitamos o froito para o noso consumo, pero a casca que se desbota durante o proceso de tostado pode ter tamén a súa utilidade. 

Un informe do Centro superior de Investigacións Científicas, por iniciativa de Cafés Candelas, conclúe que a casca que se separa do froito durante o tostado ten un gran valor nutritivo para utilizar como compost.

Por iso a compostaxe pode ser o mellor destino dos 200.000 litros de casca de café que produce cada ano esta empresa de Lugo.

Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade