Viño

O enólogo e adegueiro defende a importancia do territorio na elaboración do viño

Durante a fin de semana preto dunha vintena de adegas, restaurantes e aloxamentos achégannos os segredos da Denominación de Orixe máis antiga de Galicia

Visitamos Vionta, unha pequena adega do Salnés

Esta medida xa se aplicou noutras denominacións de orixe

As adegas reciben unha compensación e o viño destínase a fins industriais

Moitas adegas non teñen espazo para almacenar as uvas desta campaña

Desde Unións Agrarias esíxenlle a Medio Rural medidas, como sacar o viño que se almacena

Sete adegueiros e unha ducia de colleiteiros participan nesta feira, na Pobra do Brollón

A chuvia desluciu a xornada, que contou coa presencia da voceira parlamentaria do BNG

Os asistentes poden probar os caldos da última colleita

Os produtores desta denominación de orixe presumen duns viños que cada ano que pasa gañan en proxección internacional

A Ribeira Sacra é a zona galega máis afectada porque o tinto é o 80 % da produción

Os sommeliers lembran que os cambios no consumo de viño son cíclicos

Suman forzas co obxectivo común da internacionalización dos viños

É a mostra máis veterana das que se organizan na Ribeira Sacra

Participan 22 adegas, que dan a coñecer os caldos da última colleita

Seis denominacións de orixe analizan en Ourense o futuro da viticultura

Un 30 por cento dos caldos da Denominación de Orixe Rías Baixas xa están presentes nos mercados internacionais e o obxectivo é seguir medrando

Chámase As Voltas 2022 e elabórase na Adega Condes de Albarei

As IXP queren amosar o traballo das 16 adegas que as forman no Val do Miño, en Ourense, en Betanzos, no Barbaza, no Morrazou ou en Navia

Participar na vendima axuda a valorar o viño que se produce na zona

Drons e robots apoian o labor dos vendimadores

A adega do Rosal participa nun proxecto europeo de intelixencia artificial e robótica 

Tanto a uva da variedade godello coma a da mencía está sendo extraordinaria

Falta remuda xeracional para manter a vendima tradicional

As cinco denominacións contan superar os 70 millóns de quilos colleitados o ano pasado 

O mildio afectou algunhas zonas, pero o rendemento do resto compensa o total

Nalgunhas zonas aproveitan a fin de semana para recoller os acios

En 2016, un trebón e o graínzo acabaron coa colleita dese ano

Pechar unha leira dunha hectárea ten un custo duns dez mil euros, un gasto que non todos poden asumir

A XXXII edición da Feira tamén homenaxea os que se dedican á elaboración do viño

A crecente demanda deste viño branco atrae a grupos adegueiros de fóra das nosas fronteiras que se asentan na zona

O evento distingue os mellores viños, augardentes e licores tradicionais da nosa terra

No acto participou o conselleiro do Medio Rural José González

As videiras presentan máis acios do habitual en todas as castes

O clima da primavera axudou pero segue habendo pragas

Este encontro fixa ademais a súa mirada nas mulleres e a viticultura

A Ribeira Sacra presume de viticultura heroica ante os turistas 

Celebran a Primavera de Portas Abertas para dar a coñecer as rutas do viño

De paso que descobren os atractivos da zona, degustan os seus caldos

Acadaron 38.000 millóns de euros malia baixar vendas e produción un 5%

As DD. OO. galegas escapan á tendencia e soben en todos os parámetros

Centos de persoas participarán na festa ata o domingo

Permite aforrar tempo e enerxía tanto na fermentación como na maduración 

O proxecto lidérao a cooperativa Viña Costeira do Ribeiro xunto con outras tres empresas tecnolóxicas e a Axencia Galega de Innovación

O segundo encontro dos viños, licores e augardentes galegos ofrece catas de máis de 500  viños e abre o debate sobre o futuro do sector

A subzona de Chantada sumouse hai 40 anos á moda das feiras vitivinícolas para dar a coñecer as excelencias dos seus produtos

A obra recolle 1.300 fichas de cata profesional e examina máis de 500 adegas

O Pazo da Costa, na Ribeira Sacra lucense, ten previsto inaugurar en xuño as instalacións rehabilitadas

Retomaron a produción de viño en 2020 e contan con chegar aos oitenta mil litros anuais 

O documento máis antigo da propiedade é un testamento de 1607

Renóvanse os órganos da dirección da carne de vacún, do viño do Ribeiro, das Rías Baixas, de Valdeorras e de Monterrei e mais do mel de Galicia 

O local Marida e vencerás ofrece catas personalizadas, musicais canda maridaxes con flores e con xoias

Os viños naturais representan o 3% das vendas, pero é un sector á alza no mercado

Case 41 millóns de quilos de uva recollida, o 99.10 %, da variedade Albariño

O 63 % da produción foi no Val do Salnés 

No Ribeiro contan con rematar o groso da recollida

A denominación menos avanzada é a da Ribeira Sacra

A previsión é que as adegas da D. O. Rías Baixas recollan 41 millóns de quilos de uva.

A uva albariña xa cotiza por riba dos 2,5 euros

Sobe de media uns 70 céntimos por quilo polo aumento da demanda